PRZEDSTAWIĘ SIĘ WAM – JESTEM CEBULA!
Jestem cebulą zwyczajną, warzywem należącym do rodziny amarylkowatych. Moja nazwa botaniczna to czosnek cebula dlatego, że cebula należy do rodzaju czosnek. Ale wszyscy nazywają mnie cebulą i ja jestem zadowolona z mojego imienia.
JAK DŁUGO Z WAMI JESTEM ?
Znamy się bardzo długo, wykorzystywana byłam przez Was już 5 tysięcy lat temu i to na wiele sposobów.
JAKIE MAM WŁAŚCIWOŚCI ?
- bakteriobójcze, walczę z intruzami w Waszym organizmie,
- usuwam nadmiar wody i pobudzam wydalanie moczu,
- pomagam zwiększyć odporność organizmu, bo mam dużo siarki,
- zmniejszam ilość cukru we krwi i pobudzam apetyt,
- mam dużo witamin: C, B1, B2, PP, prowitaminę A i mikroelementów,
- zapobiegam tworzeniu się zakrzepów we krwi, a nawet rozpuszczam już istniejące,
- pomagam Wam po ukąszeniu owadów – zmniejszam pieczenie.
MOJE SZALEŃSTWA W KUCHNI
Goszczę w każdym domu, leżę sobie spokojnie w spiżarce, lodówce lub w piwnicy i niecierpliwie czekam. Tak bardzo mnie kochacie, że obierając mnie – płaczecie. Wchodzę w skład prawie wszystkich potraw, co prawda najlepsza jestem w stanie surowym, bo zachowuję wszystkie swoje właściwości. Dodajecie mnie do surówek i sałatek. Smażona też jestem smaczna – jako dodatek do mięs i ryb.
SYROP Z CEBULI
Można ze mnie zrobić domowy syrop na przeziębienie, katar i kaszel.
Przepis
Cebulę pokroić, zasypać cukrem lub zalać miodem, odstawić na około 5 godzin, aż pojawi się cebulowy sok.
NIE TYLKO SPRAWDZAM SIĘ W KUCHNI
Wykorzystywana jestem również w kosmetologi, wchodzę w skład wielu wspaniałych maseczek.
Maseczka z ugotowanej cebuli
Gotujemy do miękkości dwie cebule, rozgniatamy je i mieszamy je z 1 łyżką mąki ziemniaczanej. Na oczyszczoną skórę twarzy nanosimy maseczkę na 40 minut. Zmywamy z twarzy wywarem z zaparzonego rumianku. Balsam na Wasze lica.
Maseczka na włosy
Ucieramy 1 cebulę, dodajemy kilka kropel soku z cytryny i żółtko jaja. Tak przygotowaną maseczkę nakładamy na włosy. Po godzinie spłukujemy i myjemy włosy. Są odżywione i błyszczące.
JESTEM WIELKA BO TAK DUŻO POTRAFIĘ – CEBULA TWÓJ NUMER JEDEN!