Szczegóły
Porcje
3
Czas
45 minut
Kaloryczność
niska
Trudność
łatwy
Składniki
20 dekagram kiszonej kapusty
1 porcja rosołowa
2 sztuki ziemniaków
1 Sztuka marchewki
1 Sztuka korzenia pietruszki
1 Sztuka cebuli
1 Łyżka mąki pszennej
- Obrać ziemniaki i pokroić w kostkę,
- Wlać do garnka wodę, dodać ziemniaki oraz pokrojoną włoszczyznę i porcję rosołową, gotować do miękkości ziemniaków.
- W drugim garnku zalać wodą kapustę kiszoną i gotować do miękkości kapusty. Następnie dodać kapustę do wywaru i zagotować.
- Przygotować zasmażkę podgrzać oliwę, zeszklić cebulkę, po czym dodać łyżkę mąki.
- Tak przygotowaną zasmażkę dodać do zupy i zagotować.