Szczegóły
Porcje
2
Czas
45 minut
Kaloryczność
niska
Trudność
łatwy
Składniki
100 gram makaronu penne
150 gram kiszonej kapusty
5 sztuk pieczarek
0,5 sztuki marchewki
0,5 sztuki cebuli
1 Łyżka oliwy
0,3 łyżeczki pieprzu
0,3 łyżeczki soli
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu al dente.
- Posiekaj cebulę i zeszklij na gorącej oliwie.
- Zetrzyj marchewkę i dodaj ją na patelnie.
- Pokrój pieczarki wplasterki i dodaj je do cebuli i marchewki, duś całość pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut.
- Pokrój kapustę i dodaj ją na patelnie, duś jeszcze przez 20 minut.
- Dodaj sól oraz pieprz i wymieszaj z makaronem.