Książki

Facet i kuchnia. Smacznie, kreatywnie i bez glutenu.
Książki

Facet i kuchnia. Smacznie, kreatywnie i bez glutenu.

W tym tygodniu premierę ma książka kulinarna, na którą czekałam już od dłuższego czasu, oczywiście chodzi o książkę Facet i kuchnia. Smacznie, kreatywnie i bez glutenu napisaną przez Szymona Kubickiego, Wydawnictwa Literackiego. Książka ta jest o kuchni pełnej aromatów, hołdującej tak bliskiej nam idei slow food i będzie inspirować nie tylko osoby na diecie bezglutenowej, ale także wszystkich, […]

Pochwała powolności
Książki

Pochwała powolności

Masz wrażenie, że żyjesz w czasach, w których każda rzecz, która nas spowalnia staje się naszym wrogiem? Z pewnością przypadnie Ci do gustu książka pt. „Pochwała powolności”, napisana przez Carl Honore. „Takie są właśnie konsekwencje naszej obsesji szybkości i oszczędzania czasu – wściekłość na drodze, wściekłość w samolocie, wściekłość na zakupach, wściekłość w związku, wściekłość […]

Książki

Moja zielona kuchnia – recenzja książki Zioła w kuchni

Recenzja ksiązki-poradnika Zioła w kuchni, porady eksperta, czyli 99 szybkich porad, autor Joachim Mayer, wydana przez wydawnictwo Buchmann. W naszych kuchniach już od dłuższego czasu żądzą zioła. Bardzo często je używamy, cenimy ich aromat i walory smakowe. Sami próbujemy zakładać ogródki ziołowe na naszych kuchennych parapetach. Zastanówmy się jednak, czy nasza wiedza na temat ziół […]

Książki

Recenzja książki Zimny Bufet

Recenzja książki „Zimny bufet” napisana przez Dagmara von Crammena przełożona z niemieckiego przez Monikę Kilis, wydawnictwo Klub dla ciebie, Warszawa 2006. Często zastanawiamy się jak przyjąć naszych gości, podać coś na zimno, czy na ciepło? Zimne zakąski kojarzą nam się z menu niekompletnym, odnosimy wrażenie, że nasi znajomi nie będą zadowoleni z przyjęcia, opuszczą nas […]

Książki

Fotografia Smaku

Recenzja książki Fotografia smaku, czyli 24 obiady dla tych, którzy lubią i nie lubią przyjmować gości. Autorami jest dopasowany duet pani Zofii Nasierowskiej, która gotuje i pana Janusza Majewskiego, który pisze. Pozycja wydana przez wydawnictwo Marginesy. Przeglądając tą książkę doszłam do wniosku, że jest ona skarbnicą wiedzy. Nie tylko uczy nas gotować, ale także przekazuje […]

Książki

Kuchnia Filmowa – Recenzja

Recenzja książki Kuchnia Filmowa wydanej na podstawie Bloga From movie to the kitchen (Blog Roku 2012). Pozycja wydana jest przez Wydawnictwo Otwarte Kraków 20013, a autorką 49 przepisów na potrawy z kultowych filmów jest pani Paulina Wnuk.  To hit na naszym rynku takiej pozycji jeszcze nie było. Jest to wyrafinowane połączenie świetnych pozycji filmowych i […]

Książki

Wiejskie Specjały – Swojska Kuchnia

Recenzja książki Wiejskie Specjały-Swojska Kuchnia autorstwa pani Wandy Michalskiej Wróćmy do naszych kulinarnych korzeni, do kuchni naszych babć i prababć. Potraw pachnących dzieciństwem i cudownymi wspomnieniami. Dużą przyjemność sprawiło mi ukazanie się, na księgarskich półkach, pozycji Wiejskie Przysmaki. Dzięki niej przeniosłam się do wiejskiej pachnącej kuchni, gdzie babcia karmiła mnie przepysznymi potrawami, za którymi tak […]

Książki

Jeśli nie wiesz jak udekorować swoje dania – oto książka dla Ciebie

Recenzja książki Cary Hobday i Jo Denbury “Sekrety dekorowania potraw”- Profesjonalne Techniki Stylizacji Wydawnictwo MUZA SA. Zawsze fascynuje mnie widok smakowitych potraw, na które ma się od razu ochotę i nieodpartą chętkę na skonsumowanie. Chłonę, jak gąbka nowe smaki i jestem szczęśliwa, kiedy mogę spróbować czegoś nowego. Sama eksperymentuję w kuchni i przyrządzam różne potrawy. […]

Książki

Recenzja książki Moje wypieki i desery

Recenzja książki pani Doroty Świątkowskiej pod tytułem “Moje wypieki i desery” wydanej przez wydawnictwo EGMONT ,Warszawa 2013. Moi znajomi, mając na uwadze to, że uwielbiam dobre przepisy i gotowanie obdarowali mnie wspaniałą kulinarną pozycją dotyczącą wypieków. Sprawiło mi to wielką radość i zaraz zabrałam się do lektury. Poczułam  taką ochotę na słodkości, że ślinka leci. […]

Książki

Książka Pyszne 25 Anny Starmach

Już jakiś czas temu na rynku księgarskim pojawiła się nowa pozycja o tematyce kulinarnej, tym razem mojej ulubionej jurorki z MasterChef’a. Pani Ania dojrzała do udostępnienia swoich przepisów szerszemu gronu odbiorców, miłośników dobrej kuchni. Udowodniła, że gotować można zacząć niezależnie od wieku i na tym polu odnosić kulinarne sukcesy. Układ książki Biorąc książkę do ręki […]