Szczegóły
Porcje
1
Czas
45 minut
Kaloryczność
niska
Trudność
średni
Składniki
1 szklanka makaronu pełnoziarnistego
1 pierś z kurczaka
150g szpinaku (świeży lub mrożony)
50g jogurtu naturalnego
1 papryka
2 łyżeczki oleju
łyżeczka ziół prowansalskich i chili
szczypta soli, pieprzu
- Umyj i pokrój pierś z kurczaka, a następnie posól ją, popieprz i posyp ziołami prowansalskimi,
- Wrzuć kurczaka na patelnie na rozgrzany olej i smaż kilka minut
- Dodaj na patelnie pokrojony świeży szpinak lub mrożony szpinak
- Paprykę umyj i pokrój w paseczki i dodaj na patelnie
- Duś wszystko około 5-10 minut
- Dodaj jogurt i duś jeszcze 5 minut.
- Dopraw całość wedle uznania ziołami prowansalskimi oraz chili
- Podawaj kurczaka w szpinaku z ugotowanym makaronem pełnoziarnistym.