Kurczak w warzywach na patelni

Szczegóły

Porcje

3

Czas

30 minut

Kaloryczność

średnia

Trudność

łatwy

Składniki

  • 2 sztuki piersi z kurczaka

  • 2 łyżki przyprawy Gyros

  • 2 łyżki oliwy

  • 1 Marchewka

  • 100 g fasoli strączkowa

  • 4 ziemniaki

  • 0,5 Brokuła

  • 50 g kukurydzy

  • 1 Łyżeczka pieprzu

  • 1 Łyżeczka soli

  1. Umyć piersi pokroić je na mniejsze kawałki , posypać przyprawą, podsmażyć na patelni oliwę, dodać kurczaka, usmażyć go.
  2. Obrać ziemniaki i pokroić je na talarki,
  3. Dodać ziemniaki, pokrojonego brokuła, marchewkę oraz odcedzoną kukurydzę i dusić na małym ogniu pod przykryciem w wydzielającej się z warzywnej mieszanki wodzie.
  4. Gdy odparuje, dolać wrzątki i dusić do miękkości warzyw.
  5. Posolić i popieprzyć. Wymieszać. Można podawać ze smażonym ryżem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.