Szczegóły
Porcje
3
Czas
30 minut
Kaloryczność
średnia
Trudność
łatwy
Składniki
2 sztuki piersi z kurczaka
2 łyżki przyprawy Gyros
2 łyżki oliwy
1 Marchewka
100 g fasoli strączkowa
4 ziemniaki
0,5 Brokuła
50 g kukurydzy
1 Łyżeczka pieprzu
1 Łyżeczka soli
- Umyć piersi pokroić je na mniejsze kawałki , posypać przyprawą, podsmażyć na patelni oliwę, dodać kurczaka, usmażyć go.
- Obrać ziemniaki i pokroić je na talarki,
- Dodać ziemniaki, pokrojonego brokuła, marchewkę oraz odcedzoną kukurydzę i dusić na małym ogniu pod przykryciem w wydzielającej się z warzywnej mieszanki wodzie.
- Gdy odparuje, dolać wrzątki i dusić do miękkości warzyw.
- Posolić i popieprzyć. Wymieszać. Można podawać ze smażonym ryżem.