Szczegóły
Porcje
2
Czas
45 minut
Kaloryczność
niska
Trudność
łatwy
Print
Składniki
2 pojedyncze piersi z kurczaka
1 por
1 łyżka śmietany 12%
1 łyżka mąki pełnoziarnistej
2 łyżki masła
1 łyżeczka tymianku
kilka kropel soku z cytryny
szczypta pieprzu
szczypta soli
- Umyj pora, przekrój go na pół, a następnie pokrój go na małe części w poprzek.
- Na patelni rozgrzej masło i dodaj pora, sól i tymianek.
- Smaż mieszając co jakiś czas, a następnie duś aż por zmięknie.
- W tym czasie umyj piersi z kurczaka oraz pokrój je na mniejsze części doprawiając solą, pieprzem i tymiankiem, a następnie obtocz je w mące.
- Dodaj piersi z kurczaka do pora i duś póki mięso nie będzie surowe.
- Dodaj następnie na patelnie śmietankę i jeszcze raz zagotuj i skrop całość sokiem z cytryny.
