Piersi z kurczaka duszonych z porem

Piersi z kurczaka duszone z porem

Szczegóły

Porcje

2

Czas

45 minut

Kaloryczność

niska

Trudność

łatwy

Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka

  • 1 por

  • 1 łyżka śmietany 12%

  • 1 łyżka mąki pełnoziarnistej

  • 2 łyżki masła

  • 1 łyżeczka tymianku

  • kilka kropel soku z cytryny

  • szczypta pieprzu

  • szczypta soli

Piersi z kurczaka duszone z porem to bardzo lekki przepis, który mimo swej prostoty jest naprawdę pyszny i często go przygotowuję w domu.
  1. Umyj pora, przekrój go na pół, a następnie pokrój go na małe części w poprzek.
  2. Na patelni rozgrzej masło i dodaj pora, sól i tymianek.
  3. Smaż mieszając co jakiś czas, a następnie duś aż por zmięknie.
  4. W tym czasie umyj piersi z kurczaka oraz pokrój je na mniejsze części doprawiając solą, pieprzem i tymiankiem, a następnie obtocz je w mące.
  5. Dodaj piersi z kurczaka do pora i duś póki mięso nie będzie surowe.
  6. Dodaj następnie na patelnie śmietankę i jeszcze raz zagotuj i skrop całość sokiem z cytryny.
Piersi z kurczaka duszone z porem podawaj z ryżem, jako potrawkę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.