Szczegóły
Porcje
4
Czas
30 minut
Kaloryczność
średnia
Trudność
trudny
Print
Składniki
9 sztuk ziemniaków
3 sztuki cebuli
2 sztuki jajek
1 Szklanka mąki pszennej
1 Łyżeczka soli
2 łyżki oliwy
2 sztuki piersi z kurczaka
1 Sztuka cebuli
1 Sztuka papryki
1 Szklanka mąki pszennej
1 Łyżeczka soli
3 sztuki ząbków czosnku
- Obrać ziemniaki.
- Ziemniaki i cebulę zetrzeć na małych oczkach na tarce lub zmielić w blenderze.
- Wymieszać z jajkiem, mąką, dodać soli
- Następnie smażyć na oliwie z obu stron.
- W międzyczasie pierś z kurczaka drobno pokroić, przyprawić (ja użyłam przyprawy do kurczaka oraz lubczyku) oraz obtoczyć w mące.
- Posiekać cebulę i czosnek.
- Następnie zeszklić cebulę, po czym dodać pierś z kurczaka, paprykę oraz czosnek.
- Dodać wody, dusić na małym ogniu około 10 minut.
- Placki ziemniaczane można podawać z surówkami.
