Szczegóły
Porcje
2
Czas
45 minut
Kaloryczność
średnia
Trudność
łatwy
Składniki
1 Sztuka cebuli
3 sztuki ząbków czosnku
2 łyżki oliwy
1 Szklanka przecieru pomidorowego
1 Łyżka śmietany 12%
1 Łyżeczka pieprzu
2 łyżeczki bazylii
2 sztuki liści laurowych
3 szklanek wody
2 łyżki koncentratu pomidorowego
- Cebulę oraz czosnek obrać i posiekać.
- Podgrzać oliwę w garnku, zeszklić czosnek oraz cebulę.
- Dodać przecier, wodę oraz przyprawy, gotować całość 20 minut.
- Wyjąć następnie liście laurowe, zmiksować zupę, dodać bazylię.
- Do każdej porcji dodać śmietanę. Podawać z grzankami.