Szczegóły
Porcje
1
Czas
30 minut
Kaloryczność
średnia
Trudność
łatwy
Print
Składniki
1 Sztuka mrożonego morszczuka lub świeżego
3 łyżki mąki pszennej
1 Sztuka jajek
3 łyżki bułki tartej
2 łyżki oliwy
sól, pieprz, sok z cytryny
- Jeśli posiadamy mrożoną rybę to należy ją najpierw rozmrozić, aby woda odciekła, osuszyć na ręczniczku papierowym rybę,
- Posypać ją z obydwu stron solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
- Obtoczyć rybę w mące, po czym wymoczyć rybę w rozbełtanym jajku, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanej oliwie do zarumienienia.
