Tag: marchewka

Spaghetti z wołowiną
Obiady

Spaghetti z wołowiną

Spaghetti z wołowiną. Jako dziecko z niecierpliwością czekałam na czwartek, wtedy najczęściej w stołówce szkolnej panie kucharki serwowały spaghetti, bez dokładek się nie obeszło. Teraz sama potrafię przyrządzać to smakowite danie, uwielbiam długie kluchy oblepione pysznym sosem. Czwartki mogą być teraz u mnie codziennie 🙂 Marchew pokroić w kostkę i smażyć na rozgrzanej na patelni […]

Bitka z piersi kurczaka w groszku i marchewce
Obiady

Bitka z piersi kurczaka w groszku i marchewce

Bitka z piersi kurczaka w groszku i marchewce to szybkie urozmaicenie standardowego kotleta o zdrowe warzywka, takie jak groszek i marchewka, które do tego idealnie pasują do naszego kurczaka 🙂 Pierś z kurczaka pokrój w poprzek i ubij ją, tak aby była cieńsza, następnie obtocz ją w soli, pieprzu oraz słodkiej papryce. Rozgrzej patelnie z olejem i zeszklij cebulkę, następnie […]

Kasza gryczana
Śniadania

Kasza gryczana na słodko z warzywami

Kasza gryczana na słodko z warzywami to połączenie zdrowych i energetycznych składników! Czyli wszystko, czego potrzebujesz od samego rana! Węglowodany i zdrowe tłuszcze 🙂 Ja proponuję w formie śniadania, ale danie może stanowić również alternatywę na piątkowy, bez mięsny obiad. Rzepę, marchewkę i pietruszkę obierz oraz pokrój na kosteczki. Gotuj przez ok. 20 min. Kasza […]

Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki idealna do grilla
Grill, Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki idealna do grilla

Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki jest idealna do grillowanych potraw, ale również świetnie nada się do niedzielnego obiadu. Jest ona lekką, pyszną warzywną propozycją, która nada świeżości potrawie, do której jest serwowana. Kapustę pekińską umyć i drobno pokroić, Posolić i przycisnąć talerzykiem i odstawić na pół godziny,  aby zmiękła, Dodać starte na grubych oczkach […]

Obiady

Kapusta kiszona z pieczarkami i makaronem

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu al dente. Posiekaj cebulę i zeszklij na gorącej oliwie. Zetrzyj marchewkę i dodaj ją na patelnie. Pokrój pieczarki wplasterki i dodaj je do cebuli i marchewki, duś całość pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut. Pokrój kapustę i dodaj ją na patelnie, duś jeszcze przez 20 minut. Dodaj […]

Potrawka z kurczaka w groszku i marchewce
Obiady

Potrawka z kurczaka w groszku i marchewce

Potrawka z kurczaka w groszku i marchewce to szybki, prosty i bardzo smaczny pomysł na obiad w lubianym sosie <3 Potrawę podaję wymieszaną z kaszą jęczmienną, ale równie dobrze będzie smakowała z innymi kaszami lub ryżem 🙂 Smacznego! Pierś z kurczaka pokrój na mniejsze części, cebulę pokrój w paski, Rozgrzej patelnie z olejem i zeszklij […]

Kremy i Zupy

Zupa krem z dyni z cebulą i imbirem

Do przepisu najlepiej wybrać niewielką dynię mającą około 1kg. Wydrążyć dynie z pestek, można je ususzyć i zjeść w późniejszym terminie. Obrać dynie ze skórki oraz pokroić ją na kawałki i włożyć do garnka. Obrać ziemniaki, marchewkę, cebulę i pokroić w kostkę i dodać do garnka. Zalać garnek wodą, posolić i gotować pod przykryciem około […]

Obiady

Śledź SALSA

Całe płaty śledzi moczyć w zimnej wodzie w misce około 2 godzin, aby ryba nie była zbyt słona. Umyć śledzie i pokroić je w kawałki. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju, dodać marchewkę startą na dużych oczkach i dusić razem z cebulą. Dodać cukier, ocet oraz koncentrat. Dusić jeszcze chwilę. Po przestygnięciu wymieszać […]