Tag: miód

Koktajl energetyczny z awokado i bananem
Napoje i drinki

Koktajl energetyczny z awokado i bananem

Dzięki porannemu eksperymentowaniu wymyśliłam właśnie pyszny energetyczny koktajl idealny na początek dnia lub przed treningiem 🙂 Składniki: Banan, awokado, mleko, kakao, masło orzechowe i miód. Dodałam też szczyptę kawy zbożowej, ale najbardziej wyczuwam w koktajlu banana i masło orzechowe 🙂 Wszystko miksujemy i gotowe! Pycha!

Kasza gryczana
Śniadania

Kasza gryczana na słodko z warzywami

Kasza gryczana na słodko z warzywami to połączenie zdrowych i energetycznych składników! Czyli wszystko, czego potrzebujesz od samego rana! Węglowodany i zdrowe tłuszcze 🙂 Ja proponuję w formie śniadania, ale danie może stanowić również alternatywę na piątkowy, bez mięsny obiad. Rzepę, marchewkę i pietruszkę obierz oraz pokrój na kosteczki. Gotuj przez ok. 20 min. Kasza […]

Kasza jaglana
Bez kategorii

Kasza jaglana

Kasza jaglana wielu kojarzy się z porą obiadową! I dobrze, bo smacznie komponuje się z delikatnym mięsem, sosami i gotowanymi warzywami. Jest jednak również świetną propozycją śniadaniową! Gotowana na mleku z orzechami, suszonymi śliwkami, morelami i miodem to jedno z moich ulubionych dań o poranku <3 Kasza jaglana zawiera dużo żelaza, pierwiastka ważnego szczególnie dla […]

miód
Porady

Jaki wybrać miód?

Gatunków miodów jest bardzo dużo. Co pasieka, to inne smaki. Oprócz tych popularnych: lipowy, wielokwiatowy, rzepakowy i spadziowy coraz częściej spotykamy miód malinowy, wrzosowy czy akacjowy. Miody różnią się nie tylko kolorem, konsystencją i smakiem, ale również właściwościami zdrowotnymi. Warto zwrócić na to uwagę przy wyborze miodu. Wielokwiatowy Miód wielokwiatowy może być jasny lub ciemny. […]

Desery

Makowiec wykwintny

Mak Zaczynamy ciasto od wykonania maku, zalewy wieczorem mak wrzątkiem i zostawić do następnego dnia, zbierze się na wierzchu resztki to trzeba wylać, wylać na sitko i odsączyć, aby mak nie był mokry. Zmielić mak przez maszynkę, wrzucić mak do garnka razem 10 deko masła, miodem, cukrem kryształem. Przemieszać i podgrzać na wolnym ogniu, aby […]

Obiady

Piernik od Halinki

Utrzeć masło, żółta z jajek, cukier oraz cukier waniliowy. Następnie dodać resztę składników i na koniec ubitą z białka pianę i lekko wymieszać. Można dodać także bakalie. Wyłożyć blachę masłem lub jeśli posiadamy silikonową foremkę to nie trzeba smarować. Piernik taki piec w 180 stopniach około 45-50 minut. Taki piernik można także przełożyć masą za 1/2 […]

Obiady

Pierniczki świąteczne z lukrem

Do miski włożyć miękkie masło i pozostałe składniki ciasta. Wymieszać wszystko mikserem. Podsypać mąką stół. Zagniatać ciasto na stole, aż będzie gładkie. Tak przygotowane ciasto zawinąć trzeba w folię aluminiową i odłożyć na około godzinę do lodówki. Wałkować ciasto partiami, na grubość około pół centymetra. Wycinać następnie foremkami pierniczki. Ułożyć je na wysmarowanej masłem płaskiej […]

Grill

Udka z kurczaka w marynacie z grilla

     Marynata (bejca) Wlej do miski olej, sos sojowy, musztardę, przeciśnięty przez wyciskarkę lub drobno posiekany czosnek i przyprawy. Jeśli Twój miód się skrystalizował do zalej go ciepłą wodą lub podgrzej chwilkę w mikrofalówce przed dodaniem do bejcy. Najlepszy do tego przepisu jest miód wielokwiatowy lub lipowy. Udka w marynacie Udka umyj dokładnie (jeśli […]

Grill

Pierś z kurczaka w marynacie z grilla

Marynata Na samym początku należy przecisnąć czosnek przez specjalną wyciskarkę lub bardzo drobno posiekać, jeśli nie mamy takiej. Po czym należy przygotować marynatę (bejcę). A mianowicie do miski należy wlać olej, sos sojowy oraz dodać musztardę, wyciśnięty czosnek i przyprawy. Jeśli posiadamy oleisty miód to dodajemy go, jeśli jednak jest skrystalizowany to można zalać go […]