Tag: sałata lodowa

Sałatki

Sałatka ze smażonym indykiem w lubczyku, mozzarellą i pomidorami

Umyć sałaty i porwać je na drobne kawałeczki. Pokroić pomidory oraz ser mozzarella na kostkę. Indyka umyć oraz pokroić go na kawałeczki. Obtoczyć indyka w soli, pieprzu oraz lubczyku. Na patelni rozgrzać oliwę, a następnie smażyć indyka, mieszając aż mięso przestanie być surowe. Następnie je ostudzić. Połączyć w misce wszystkie składniki. Sałatkę można podawać z […]

Sałatki

Sałatka z rukolą, fetą i pomidorami

Należy umyć wszystkie warzywa, pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić pomidora, ogórka w kosteczkę. Porwać sałatę lodową na kawałki, pokroić także fetę na kosteczkę. Włożyć wszystko do miseczki, dodać rukolę i oregano. Wymieszać wszystko. Polać oliwą. Gotową sałatkę można podawać do grilla. Wyśmienita!

Sałatki

Sałatka z mozzarellą pomidorami oraz kurczakiem

Umyć piersi i pokroić w drobne kawałeczki, następnie otoczyć je w ulubionej przyprawie – ja otoczyłam w lubczyku i bazylii i usmażyć na oliwie złociście. Zagotować wodę i sparzyć pomidory, następnie obrać je ze skórki oraz pokroić w kosteczkę. Umyć ogórek i sałatę. Cebulę oczyścić. Pokroić w kosteczkę ogórka i cebulę i dodać je do miski […]

Sałatki

Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową

Umyć pierś z kurczaka i pokroić ja na małe kawałki, wymieszać ją z oregano i z jakąś ulubioną przyprawą do kurczaka, ja wymieszałam jeszcze z lubczykiem. Usmażyć pierś z kurczaka na oliwie. Sałatę porwać lub pociąć specjalnymi nożycami do sałaty na malutkie kawałeczki. Oczyścić cebulę i czosnek i posiekać ją drobno. Pokroić także drobno szczypiorek, […]

Obiady

Tortilla z kurczakiem

Dwie papryki oraz sałatę pokroić w paseczki, a rzodkiewkę w plasterki. Wymieszać sałatę i rzodkiewki w misce. Umyć pierś z kurczaka, pokroić w niewielkie kawałki i obtoczyć w ulubionej przyprawie. Paseczki papryki podsmażyć na oliwie, dodać wody, aby się dusiły. Dodać kurczaka do duszącej się papryki, kiedy będzie już miękka. Na gotowe, najlepiej podgrzane w […]