Kurczak w pomidorach z bazylią

Szczegóły

Porcje

1

Czas

45 minut

Kaloryczność

niska

Trudność

łatwy

Składniki

  • 1 sztuka piersi z kurczaka

  • 2 sztuki pomidora

  • 1 Sztuka Bazylia świeża

  • 1,5 sztuki ząbków czosnku

  • 1 Sztuka cebuli

  • 1 Łyżeczka soli

  • 0,5 łyżeczki pieprzu

Bardzo szybkie i pyszne danie, bardzo polecam, gdy trzeba na szybko coś przygotować. Jeśli nie mamy czasu, to doskonale sprawdzą się także pomidory z puszki.
  1. Pokroić w kosteczkę cebulkę, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
  2. Rozgrzać na patelni oliwę i zeszklić cebulkę, pod koniec dodać na patelnie czosnek.
  3. Piersi z kurczaka umyć i pokroić w małe kawałki, następnie dodać je na patelni i lekko przysmażyć,
  4. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki i następnie pokroić je w kostkę i dodać na patelnie wraz z poszatkowaną bazylią.
  5. Dusić przez jakieś 20 minut.
Można podawać z ryżem lub makaronem. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.