Szczegóły
Porcje
2
Czas
45 minut
Kaloryczność
średnia
Trudność
średni
Składniki
10 łyżki kaszy jęczmiennej
5 sztuk pieczarek
1 Sztuka pomidora
1 Sztuka cebuli
0,2 łyżeczki przyprawy chili
1 Łyżeczka ziela prowansalskiego
200 gram Pierś z indyka
- Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu
- Pieczarki pokrój w plastry, cebulę posiekaj
- Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę
- Dodaj do cebuli pieczarki i duś pod przykryciem przez 5 minut
- Mięso umyj i pokrój w kostkę i dodaj do patelni
- Całość duś do miękkości przez 15-20 minut
- Dodaj do patelni sparzonego, obranego ze skórki i podziabanego widelcem pomidora, dodaj przyprawy